竹富島友利レンタサイクル・タクシー|友利観光

< 2022年 8月> の記事

ご報告

:2022年08月04日

レジ前に設置していた募金箱。ウクライナの子供達への支援活動です。レンタサイクルをご利用いただいたお客様にもご協力いただき、誠にありがとうございました。

 

先日、竹富郵便局から日本ユニセフ協会宛に送金させていただきました。

1日も早く平和な日が訪れますように・・・

大きくなってたのに

:2022年08月01日

「ショックですー」・・・まめにゴーヤのお世話をしてくれているスタッフが、残念そうに報告してきました。

大きくなってきたゴーヤが、黄色くなってしまったのです。

もう食べれないだろうから、実は捨てて、種を来年用に残そうかと話していたら、別のスタッフが「熟れた種の部分、食べれるらしいよ!」と教えてくれたので検索してみると、種の周りの赤い部分はゼリー状で甘味があるとか。半信半疑ながら、味見してみることに・・・チャレンジャー達の感想は

・金時豆みたいに甘みがある

・不味くはないけど、美味しくもない

・ウリ系で、ほんのり甘い

黄色くなった実は苦味がなくジャムにしたり、種は炒って味を付けて食べたりできるそうです。